Resumen: Recopilación de las 30 mejores recetas de cocina presentadas al tercer concurso de recetas organizado por Taisi. Se trata de recetas elaboradas por estudiantes españoles de todos los campos de la gastronomía en las que la brisura de limón confitado debía ser un ingrediente destacado. Entre estas recetas encontrarás platos muy originales y creativos creados por algunos de los que pronto se encontrarán entre los mejores chefs españoles.
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