Cada año gobiernos de todo el mundo publican decenas de libros de cocina gratuitos que ofrecen desde las páginas web de sus diferentes ministerios.
Y lo mismo ocurre con multitud de marcas comerciales, páginas web y blogs.
Los motivos que llevan a estas entidades a publicar libros de cocina y ofrecerlos gratuitamente son muy variados.
Y, por desgracia, lo que ocurre con estos libros es que con el tiempo acaban desapareciendo de internet por diversos motivos:
- Cambios de dominio o rediseños de la página web en los que se olvida que esos libros estaban ahí.
- Errores de configuración en la página web o el CMS utilizado.
- Cambios de URL en los que se olvida hacer una redirección.
- Etc.
Como ves, los motivos de esta desaparición son muy diferentes pero el resultado es siempre el mismo: pasado un tiempo estos libros dejan de estar accesibles aunque la intención de las entidades que los publican sea la de ofrecerlos gratuitamente para que cualquiera pueda descargarlos.
Y esto supone una gran pérdida para las personas aficionadas a la cocina, porque estos libros en su conjunto conforman un importante patrimonio inmaterial y culinario que sería una auténtica pena perder.
Además, son muchas las empresas, páginas web y blogs que publican libros de cocina gratuitos que no tienen la repercusión esperada y que no consiguen la visibilidad necesaria para ser descubiertos por el público aficionado a la cocina.
Y en muchas ocasiones entre estos libros hay auténticas joyas culinarias.
Por todos estos motivos, en Kooking Lab nos hemos propuesto recopilar y conservar estos libros para evitar que se pierdan para siempre, dándoles la visibilidad que se merecen y permitiendo para que cualquiera pueda consultarlos y descargarlos gratuitamente, respetando así la decisión original de sus autores.
¿Qué libros gratuitos se publican en Kooking Lab?
En Kooking Lab sólo recopilamos libros gratuitos sobre los que tenemos la seguridad de que sus autores o las entidades que los publican han decidido ofrecerlos gratuitamente para que cualquier persona pueda descargarlos sin contrapartida alguna.
Es decir, en Kooking Lab no encontrarás libros que para poder ser descargados obligan al usuario a registrarse o proporcionar sus datos a cambio.
Ni tampoco encontrarás libros protegidos por derechos de autor que se encuentran a la venta y cuyos autores reciben ingresos por la venta de esos libros.
Tan solo libros gratuitos que se pueden obtener sin tener que dar nada a cambio y que las personas o entidades que los publican los han puesto a disposición de cualquier que quiera descargarlos.
He visto mi libro en Kooking Lab y no quiero que lo publiquéis
Si hemos incluido tu libro en nuestra sección de libros de cocina gratuitos y por el motivo que sea no quieres que esté en esta sección tan solo tienes que avisarnos, enviándonos un e-mail y lo eliminaremos de inmediato.
He visto un libro en Kooking Lab protegido por derechos de autor
En ocasiones se publican libros que inicialmente están protegidos por derechos de autor pero que pasado un tiempo sus autores deciden ofrecerlos gratuitamente en su versión digital.
También resulta frecuente que un libro tenga una versión de pago en papel y una versión digital gratuita.
Por lo que puede ocurrir que veas un libro en nuestra sección de libros de cocina gratuitos en el que se hace referencia a la protección de los derechos de autor. Si esto ocurre lo más probable es que se deba a uno de los motivos anteriores.
Aunque también puede ocurrir que nos equivoquemos y que incluyamos por error un libro en esta sección que sí esté protegido por derechos de autor o que los autores del libro lo hayan ofrecido gratuitamente pero que ya no quieran seguir haciéndolo.
Si encuentras algún libro en el que esto ocurra, por favor, avísanos enviándonos un e-mail y lo retiraremos de inmediato.
En Kooking Lab somos muy respetuosos con los derechos de autor y nuestro objetivo es dar visibilidad a todos los libros de cocina gratuitos que se publican cada año, preservándolos para que puedan seguir consultándose en el futuro. Y en ningún caso queremos perjudicar a nadie recopilando y dando acceso a estos libros.
He publicado un libro de cocina y quiero promocionarlo en Kooking Lab
Si has publicado un libro de cocina y quieres que aparezca en nuestra sección de libros de cocina gratuitos, tan solo tienes que avisarnos enviándonos un e-mail.
Incluiremos el libro en nuestra sección de libros de cocina gratuitos completamente gratis y sin pedirte nada a cambio.
Los únicos requisitos que debe cumplir el libro son:
- Debes ofrecerlo gratuitamente sin pedir nada a cambio.
- No debe estar protegido por derechos de autor.
¿Qué gano yo teniendo mi libro en la sección de libros de cocina gratuitos de Kooking Lab?
Sobre todo ganarás visibilidad ya que cientos de personas visitan esta sección y tendrán acceso a tu libro.
Además obtendrás un enlace a tu página web, ayudándote así a mejorar la visibilidad de tu página web y su posicionamiento en buscadores.
Y tendrás la seguridad de que pase lo que pase con tu página web tu libro seguirá estando accesible en Kooking Lab para que cualquiera pueda disfrutarlo.
He intentado descargar un libro pero no lo consigo
Si tienes problemas para descargar los libros de nuestra sección de libros de cocina gratuitos revisa las opciones de configuración de tu navegador.
Cuando pulsas el botón para descargar uno de los libros, debería abrirse una nueva pestaña en tu navegador en la que se abrirá el libro. Si esto no ocurre es porque tu navegador está impidiendo que se abra esa nueva pestaña. Revisa las opciones de tu navegador para que esto no ocurra y ya podrás acceder a todos los libros.
Una vez que la configuración de tu navegador no impide que se abra una nueva pestaña, al pulsar sobre el botón para descargar cualquiera de estos libros se abrirá una nueva pestaña con el libro. Si quieres descargarlo a tu ordenador, tan solo tienes que pulsar sobre el botón de descarga que te mostramos en la siguiente imagen.
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Recopilar todos los libros que puedes disfrutar en nuestra sección de libros de cocina gratuitos supone muchas horas de trabajo.
Si te gusta esta sección y te ha resultado útil y quieres ayudarnos para que podamos continuar con esta labor de recopilación de este valioso patrimonio culinario, descubre todas las formas en las que puedes ayudarnos.
Te lo agradeceremos enormemente y contribuirás a que podamos seguir recopilando nuevos libros de cocina gratuitos para que los disfrutes.
Gracias.