Este tipo de freidoras por lo general se fabrican con plástico resistente al calor. Este plástico desprende un olor característico las primeras veces que se calienta y lo mismo ocurre con la resistencia, las soldaduras, algunos componentes y el revestimiento antiadherente. Por eso algunos fabricantes someten a la freidora a varios ciclos de calentamiento y posterior enfriado para eliminar estos olores.
Si tu freidora huele a plástico durante los primeros cocinados esto quiere decir que el fabricante no ha sometido al aparato a estos ciclos de calentamiento y enfriado o que no lo ha sometido a suficientes ciclos de este tipo. Aunque este olor no es perjudicial, puedes evitar que siga desprendiéndolo haciendo lo que el fabricante debería haber hecho.
Comienza siguiendo las indicaciones para preparar tu freidora de aire antes del primer uso.
Y a continuación calienta la freidora vacía hasta una temperatura de 200 ºC y cuando se alcance esa temperatura déjala funcionar durante una media hora. Luego deja que se enfríe por completo en un lugar seguro. Repite esta operación 3 ó 4 veces.
El siguiente paso consiste en empapar un poco de papel de cocina con algo de aceite y utilizar este papel empapado de aceite para frotar el interior del cesto de la freidora hasta cubrirlo de una finísima capa de aceite. Coloca el cesto en el interior del apararato y calienta la freidora a 200 ºC dejando que se mantenga a esa temperatura durante unos 10 ó 15 minutos y a continuación deja que la freidora se enfríe en un lugar seguro.
Cuando esté fría, retira el cesto, sécalo con un papel de cocina y vuelve a untarlo con el papel de cocina empapado en aceite. Vuelve a colocar el cesto en la freidora y caliéntala de nuevo a 200 ºC durante 10 minutos para a continuación dejar que se enfríe por completo.
Cuando esté fría de nuevo, seca el cesto con un papel de cocina y lava bien el cesto con detergente suave y una esponja no abrasiva. Por último enjuágalo bien y deja que se seque por sí solo. Cuando esté bien seco pásale un paño de cocina para eliminar cualquier posible resto de humedad.
Pasa un paño húmedo por el interior de la freidora y después pasa un paño seco para eliminar cualquier rastro de humedad.
Si después de todo este proceso los olores persisten prueba a echar una cucharada de vinagre y una cucharada de zumo de limón dentro de un recipiente apto para horno que quepa en el interior del cesto de la freidora de aire.
Mezcla bien el vinagre con el zumo de limón y coloca el recipiente dentro del cesto. Coloca el cesto dentro de la freidora y caliéntala a 200 ºC. Cuando se alcance esta temperatura deja que la freidora siga a esa temperatura durante unos 2 ó 3 minutos. A continuación apaga la freidora dejando que se enfríe por completo con el recipiente en su interior.
Lava de nuevo el cesto de la freidora de aire y sécalo bien con un paño de cocina. Limpia con un paño húmedo el interior de la freidora y sécalo bien.
Tras seguir estos pasos tu freidora de aire ya no debería oler a plástico cuando la uses.
